Besondere Edelhopfen und exklusive Malze aus der ganzen Welt sind die Grundlage für diese ausgezeichneten, hopfenduftenden Genussbiere.

Bei uns sind alle Biere nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebraut, die Vielfalt und Fülle der Aromen stammt alleine aus den natürlichen Rohstoffen der Biere.

In einem besonders aufwendigen Brauverfahren werden diese Biere sorgfältig und mit viel Brauverstand durch den mehrwöchigen Brauprozess geführt.

Dabei verwenden wir besondere Bierhefen und ausgewählte Malzmischungen für einen reinen und komplexen Körper. Die aromaprägenden Hopfengaben werden von unseren Brauern zu ausgewählten Zeitpunkten per Hand zugegeben, um so das volle Spektrum an Hopfenölen optimal zur Entfaltung zu bringen.

 Wir brauen Craftbiere im wortwörtlichem Sinne – komplexe Biere, mit Hand und Herz gebraut